虾的诱惑采用的是南美白对虾WhitelegShrimp，原产于美州太平洋的厄瓜多尔，南美白对虾全身青白，壳薄体肥，个大肉紧，肉质鲜美，含肉率高，营养价值非常丰富。
1、南美白对虾蛋白质含量极高，是鱼、蛋、奶的几倍到十几倍；
2、南美白对虾肉质松软，易消化，比较适合老年人食用；
3、南美白对虾含有大量对人体有益的微量元素，有丰富的镁、钙、磷、纳等微量元素。
