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常见问题

吃虾都有哪些好处呢?

来源/发布:虾的诱惑  日期:2020-01-27  浏览:1294次
  1、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。
  2、虾含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
  3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
  4、虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,营养丰富。
  5、虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。


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