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虾的做法

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    2021-10
焖大虾的做法简介
3.8日音讯,焖大虾的做法简介,首先是材料:大对虾12只750克,葱段10克,姜片10克,白糖50克,清汤约100克,料酒、香油、花生油少许做法1.对虾洗净,去沙线、腿、须2.炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖...
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    2021-10
讲述干烧对虾的做法
材料主料:对虾6个(0.5市斤),调料:精制油,美极酱油,番茄沙司,葡萄酒,盐,糖,葱,姜,大蒜厨具:平底不沾锅做法1.洗净对虾,剪去须、脚,沥水;2.蒜、姜、葱切成末待用;3.上锅,双排小火,油少许,至5成热,放入对虾,翻煎两面,5分钟后放入蒜末、姜末(注意不要炒焦了),继续煎至9成...
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    2021-10
油焖大虾的做法介绍
1先准备好食材2葱、姜、蒜、八角、干辣椒、冰糖下锅翻炒,记得油要多放些3大虾去虾线,倒入锅内翻炒4翻炒到虾变色的时候倒入少量水,不要没过虾5再加一点白砂糖、盐,等到收汁时虾就会上色啦6外皮酥酥脆脆,很好吃...
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    2021-10
蒜蓉开背虾的做法
1备好食材,虾清洗干净,从背部划开,挑去虾肠;2开背后的虾,倒入料酒和盐,腌制10分钟左右;3蒜瓣和葱均切细末,调入芝麻油,蒜蓉辣椒酱,黑胡椒,拌匀,待用;4拌好的蒜蓉,填塞在虾背部,烤盘铺油纸,塞好蒜泥的虾,整齐摆放在烤盘上,烤箱温度调200度,时间15分钟即可。...
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    2021-10
盐焗大虾的做法介绍
这次做盐焗虾的时候我往盐里拌了香草,烤出来的虾多了香草的味道,很赞的。香草用了意式混合香草,包括迷迭香百里香披萨草等香料,在这个基础上,我又加了新鲜的迷迭香,味道不错。烤过虾之后,盐也变成了香草盐,用来腌菜或者做披萨都是可以的。1虾和迷迭香。2粗盐和香草。3大虾用牙签抽去沙线。4再用...
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    2021-10
花开富贵虾的做法介绍
这道菜做法简单、造型美观、寓意美好、营养美味。1把虾洗净,减去虾芒,剪开背部,挑出肠线2把背部肉剪开,摊平3粉丝泡发好,滤干水分花4放入盘中,中间堆高5虾头向上,把虾全部摆好6大蒜切末,根据自己口味放入盐、糖、蒸鱼豉油、醋调成汁,葱、辣椒切末7把调料浇在虾上8开水烧开后蒸...
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    2021-10
快炒香辣虾仁
香辣虾仁是一道以虾仁为主要原料,豆瓣辣酱、干辣椒,油、姜、胡椒粉为辅料的菜肴,是一道非常下饭的佳肴哟!1准备好材料。2虾去头去尾,剥去虾壳,取出虾仁,洒上胡椒粉腌制一会儿。3干辣椒切小段。4热锅下油,将姜蒜拍扁和辣椒一起放下去煸炒一会知道炒出香味。5放入一大匙豆瓣酱,一小碗水,炒出...
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    2021-10
芦笋炒虾仁做法
1.芦笋用手掐成段,掐不动的一定要扔掉,影响口感,然后清洗干净,沥净水分。2.虾仁开背取虾线,加入盐、黑胡椒粉、葱姜料酒抓匀腌10分钟。3.锅中放入一汤碗清水大火烧开,再倒入芦笋焯水,颜色变绿立即捞起控干水分。4.锅中倒入适量的油,加入腌好的虾仁炒至虾肉发白发微红。5.加入芦笋大火翻炒,调入...

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